御礼
記念すべき新元号、令和元年となった本年も
笹祝酒造をお引き立て頂き誠にありがとうございます
笹祝酒造は令和元年の11月で創業120年を迎えました
長い歴史の中で、変わらず酒造りを続けられるのはひとえに
美味しいお米を育てる農家の皆様、笹祝をご愛顧・支えて
くださる皆様のおかげです
来る令和二年に向けて、良酒の醸造により一層取り組んで参りますので
これからも何卒よろしくお願いします
【年末年始の休業のご案内】
2019年12月31日~2020年1月3日の期間、笹祝酒造は年末休業を頂戴いたします。
お休みの間に戴いたご注文やお問い合わせは1月4日(土)以降に順次対応させていただきます。
皆様、良いお正月をお過ごしください!
〇◇〇試飲営業〇◇〇
12月30日(月)10時~17時
12日31日(火)お休み
1月1日(水)お休み 弥彦 酒屋やよい様にて新年限定酒販売
1月2日(木)お休み
1月3日(金)お休み
1月4日(土)13時~17時
1月5日(日)13時~17時
1月7日(月)10時~17時
2019年12月30日月曜日
2019年12月20日金曜日
『酒を飲まない方に酒を売る』『大吟醸』
お久しぶりの社長(笹口)です
昔のものと思われますが、京都の吟醸酒油長さんの面白いブログ記事を見つけました
https://www.kyoto-wel.com/yomoyama/yomoyama10/028/028.htm
なんて読ませる引き込まれる文章でしょう(笑)
<一部抜粋>
・『酒屋殺すにゃ刃物は要らぬビールいくら?と聞けば良い』
・五人家族の末娘、家では酒を口にしないが、いざコンパとなれば一気飲みの女王と化す。
・お酒は酒飲みや酒好きに売れるだけでなく「酒飲む機会」にも酒を売るチャンスがある。
日本酒を飲むという日常行為自体がが奇特な人になってしまった昨今。数少ない飲酒シーンをもう一度掘り起こしたり、新しく日本酒に触れる場を作ったりするのが本当に大切だなぁと身に染みています。
僕個人で言えば『始めからテーブルに設置されている瓶ビール。他の酒を頼みたくなったらスタッフ呼んで別途注文』という現代日本の普遍的宴会の流れを変えたいなーとずっと思っています。せめて新潟の宴会では各席に地元の日本酒を置いておいて欲しいですよねー
さて話は『大吟醸』。平時そんなに大吟醸プッシュしていない笹祝酒造ですが年末年始ばっかりは言わせてもらいます。大吟醸買ってください!!!
大吟醸は日本酒の中でもっとも華やかで、ビギナーの方が飲むのにもっとも適した酒と思います。「日本酒を好きになったきっかけは正月親戚にのまされた大吟醸だった」という人が今の日本の日本酒消費を支えています。僕調べ(体感)で5割くらい!
日本酒は日本文化と魂の結晶と自負しています。年越しそば食べて、除夜の鐘をきいて、初詣いっておせちを食べる。その中に、たとえ年一度でもいいから「家族で日本酒を飲む」という風習を残していけたらいいなと切に願っています。
12月30日(月)10時~17時
12日31日(火)お休み
1月1日(水)お休み 弥彦 酒屋やよい様にて新年限定酒販売
1月2日(木)お休み
1月3日(金)お休み
1月4日(土)13時~17時
1月5日(日)13時~17時
1月7日(月)10時~17時
昔のものと思われますが、京都の吟醸酒油長さんの面白いブログ記事を見つけました
https://www.kyoto-wel.com/yomoyama/yomoyama10/028/028.htm
なんて読ませる引き込まれる文章でしょう(笑)
<一部抜粋>
・『酒屋殺すにゃ刃物は要らぬビールいくら?と聞けば良い』
・五人家族の末娘、家では酒を口にしないが、いざコンパとなれば一気飲みの女王と化す。
・お酒は酒飲みや酒好きに売れるだけでなく「酒飲む機会」にも酒を売るチャンスがある。
日本酒を飲むという日常行為自体がが奇特な人になってしまった昨今。数少ない飲酒シーンをもう一度掘り起こしたり、新しく日本酒に触れる場を作ったりするのが本当に大切だなぁと身に染みています。
僕個人で言えば『始めからテーブルに設置されている瓶ビール。他の酒を頼みたくなったらスタッフ呼んで別途注文』という現代日本の普遍的宴会の流れを変えたいなーとずっと思っています。せめて新潟の宴会では各席に地元の日本酒を置いておいて欲しいですよねー
『笹祝 入魂の技 大吟醸原酒』
さて話は『大吟醸』。平時そんなに大吟醸プッシュしていない笹祝酒造ですが年末年始ばっかりは言わせてもらいます。大吟醸買ってください!!!
大吟醸は日本酒の中でもっとも華やかで、ビギナーの方が飲むのにもっとも適した酒と思います。「日本酒を好きになったきっかけは正月親戚にのまされた大吟醸だった」という人が今の日本の日本酒消費を支えています。僕調べ(体感)で5割くらい!
日本酒は日本文化と魂の結晶と自負しています。年越しそば食べて、除夜の鐘をきいて、初詣いっておせちを食べる。その中に、たとえ年一度でもいいから「家族で日本酒を飲む」という風習を残していけたらいいなと切に願っています。
〇◇〇試飲営業〇◇〇
※酒造り期間のため期間終了時まで土日祝日はPM営業
※12月31日~1月3日はお休みとさせていただきます
12月21日(土)13時~17時
12月22日(日)13時~17時
12月23日(月)10時~17時
12月24日(火)10時~17時
12月25日(水)10時~17時
12月26日(木)10時~17時
12月27日(金)10時~17時
12月28日(土)13時~17時
12月29日(日)13時~17時12月30日(月)10時~17時
12日31日(火)お休み
1月1日(水)お休み 弥彦 酒屋やよい様にて新年限定酒販売
1月2日(木)お休み
1月3日(金)お休み
1月4日(土)13時~17時
1月5日(日)13時~17時
1月7日(月)10時~17時
2019年12月4日水曜日
年末飲販売@信濃屋 東京
年末試飲販売@信濃屋 東京
毎年恒例となった信濃屋さまでの笹祝試飲販売。今年は「しぼりたて生原酒」を大売出し!他にも10,000円の箱入り大吟醸や笹印の熟成生原酒など全力ラインナップを取り揃えて頂きます。
信濃屋 ワイン館
東京都世田谷区代田1-42-1 12月28~31日
- 電車:
- 小田急線世田谷代田駅より徒歩約8分/下北沢駅より徒歩約12分
- バス:
- JR渋谷駅より小田急バス54番、経堂駅行き「代田1丁目」バス停前
- お車:
- 環状七号宮前橋交差点を渋谷方向に約300m「梅ヶ丘通り」沿い
- https://shinanoya.co.jp/shop/winekan.html
信濃屋 武蔵小山店
東京都品川区荏原3-4-12武蔵小山パルム内 12月29~31日
- 電車:
- 東急目黒線武蔵小山駅より徒歩約5分
- バス:
- 五反田駅より東急バスの世田谷区民会館行き『反11』に乗車、「小山3丁目」バス停にて下車
- https://shinanoya.co.jp/shop/koyama.html
信濃屋 町田東急ツインズ店
東京都町田市原町田6-4-1(町田東急ツインズ イースト1F)12月29~31日
- 電車:
- JR横浜線・町田駅 [中央改札口から徒歩1分]
- 小田急線・町田駅 [西口から徒歩3分]
信濃屋北千住マルイ店
東京都足立区千住3-92 北千住マルイ1F 12月26~31日
- 電車:
- 東京メトロ千代田線北千住駅4番出口より徒歩1分、他
- https://shinanoya.co.jp/shop/kitasenju.html
皆様のお越しをお待ちしております。
年末年始は『祝』の日本酒『笹祝』
何卒よろしくお願いします!!!
2019年12月2日月曜日
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