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| 笹祝便り28年7月号を更新しました。 |
2016年7月1日金曜日
2016年6月20日月曜日
2016年6月3日金曜日
笹祝の会 in 東京名酒センター！！
東京は浜松町の日本酒のアンテナショップこと「名酒センター」。
中に入ると左右にリーチイン冷蔵庫。そこには全国の日本酒がズラッと並び、お酒との素敵な出会いを予感させてくれます。「でもこれだけの酒、とっても飲みきれないよ！！」という方、安心してください。３種３杯（合わせて一合）セットでとてもリーズナブルに飲み比べが出来ます。
（写真はぐるなび 様より拝借）
6月 25日 (土), 午後4:30 ～ 午後6:30まで！東京浜松町 名酒センターにて日本酒蔵３社合同の「蔵元を囲む会」に笹祝参戦いたします。これは名酒センターさんがかねてから行っている大人気企画で我々笹祝も年に一度呼んで頂いているのですが、今回は新しい試みとしてテーマがあるそうです。
それは。。。
「日本酒とイタリアン！！」
各蔵元とイタリアンシェフがタッグを組み、日本酒とイタリアンのマリアージュに挑戦します。
参加費は５０００円(学割あります！５００円♪ 当日学生証をご持参ください）
お申し込み方法は、参加希望の方全員のお名前、年齢、メールアドレス、ご連絡先等をお知らせの上、お申し込みください。
お申し込み先は名酒センターまでお願いします。meishu@nihonshu.com
電話０３－５４０５－４４４１
☆★参加蔵元★☆
★内ヶ崎酒造店（宮城県）「鳳陽」
http://www.uchigasaki.com/index.html
1661年に創業以来、350有余年県内屈指の歴史と伝統を誇る蔵元です。厳冬の自然の寒さを利用した寒仕込みで、南部杜氏の手造りの技を生かします。いずれのお酒も、穏やかに語りかけてくれるような魅力を持ちます。
http://www.uchigasaki.com/index.html
1661年に創業以来、350有余年県内屈指の歴史と伝統を誇る蔵元です。厳冬の自然の寒さを利用した寒仕込みで、南部杜氏の手造りの技を生かします。いずれのお酒も、穏やかに語りかけてくれるような魅力を持ちます。
★笹祝酒造（新潟県）「笹祝」
http://www.sasaiwai.com/
今、蔵元を継承すべく、６代目の 笹口 亮介が奮闘中です。造りにも参加して、品質第一を貫きながらも新たな試みを模索しつつ、新「笹祝」を誕生させようとしています。
http://www.sasaiwai.com/
今、蔵元を継承すべく、６代目の 笹口 亮介が奮闘中です。造りにも参加して、品質第一を貫きながらも新たな試みを模索しつつ、新「笹祝」を誕生させようとしています。
★田村酒造場（東京都）「田むら」
http://www.seishu-kasen.com/
田村酒造場は東京の数少ない蔵元ですが、多摩川のほとり、西に連なる山塊を望む福生の地で、1822年（文政5年）から酒造りを行っています。目が行き届く範囲で丁寧に販売することをモットーに、そこが酒の味わいになっていることは、ファンが知るところです。
http://www.seishu-kasen.com/
田村酒造場は東京の数少ない蔵元ですが、多摩川のほとり、西に連なる山塊を望む福生の地で、1822年（文政5年）から酒造りを行っています。目が行き届く範囲で丁寧に販売することをモットーに、そこが酒の味わいになっていることは、ファンが知るところです。
よろしくどうぞ(^_^)v
2016年6月1日水曜日
2016年5月31日火曜日
笹祝の酒の会in東京 ウケヅキ！！
素敵なお店です。ウケヅキ。
こちらで６月１７日（金）１９時～２２時で笹祝の酒の会を開催して頂きます。
有楽町線の「新富駅」か日比谷線「八丁堀駅」が最寄ですが、東京駅からも歩いていけます。
ご予約はイベントページ「https://www.facebook.com/events/1124090250975512/」またはウケヅキ「TEL 03-5540-2171」までお願いいたします。
ウケヅキとは受け月（ウケヅキ）。受け皿のような形に見えるから、幸せが溜まる、願い事がかなう月と言われているそうです。
ウケヅキ ～和酒とふるさと食材の店～
2016年5月26日木曜日
2016年5月24日火曜日
第３回新潟開催 居酒屋大サーカス
新潟に食のサーカスがやってくる！！
居酒屋大サーカスの第３回大会が新潟で開催されることになりました。そこで笹祝酒造でもブースを出して有料試飲と酒販売を行います♪雨天決行！！
新潟開催に向けての実行委員長からのお言葉を拝借↓
「居酒屋、それは、様々な人があらゆる課題に対し、酒という心の潤滑油で、交流、対話を通じ、お互いの繋がりを強めるとともに、明日への活力を見出す事の出来る非現実的コミュニケーションスペースです。
私たちは居酒屋大サーカスを通じ、私たちの住み暮らす新潟の地域社会に対し、居酒屋や外食産業の存在意義や、重要性を再認識していただき、今後、居酒屋が元気な新潟を創造するための庶民の憩いの場として、さらに活用してもらえるよう社会に発信することを目的とします。
また、全国より新潟に集まる同志が、お互いに食文化とおもてなし文化の「質」を高め合う事で、自らの仕事の魅力を再確認できる場として提供する事で、居酒屋人としての労働意欲の向上と日本全国に渡る居酒屋業界の、強固な組織基盤の構築を目的とします。
私たちは、この居酒屋という日本の素晴らしい文化を今後も絶やすことなく次代に引き継ぎ、地域と一体になり居酒屋から生まれる元気な日本と新潟の創造の一翼を担うために新潟で居酒屋大サーカスを実施します。
第三回居酒屋大サーカスin新潟
実行委員長」
実行委員長」
目指す来場者数は二日間で８万人！
笹祝は新潟の日本酒蔵の一員として新潟清酒を精一杯アピールします。是非遊びに来てください(^_^)v
笹祝は新潟の日本酒蔵の一員として新潟清酒を精一杯アピールします。是非遊びに来てください(^_^)v
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