さてさて。
６月からも素晴らしい酒イベントにお呼びがかかっています！！
６月９日「牛込神楽坂 酒音 笹祝の集い」（東京）
『隠れた酒の街・新潟県西蒲原を笹祝さんから学ぼう！今回は、新潟親善大使の大治かな子さんとの共同企画にな店主おまかせおつまみ６品＋焼き魚、締めに薬膳カレーライス付き。定員:25名』
◎こちら、現在数名のみお席に空きアリです！！
６月１６日「【ミニにいがた酒の陣】新潟酒バル吹溜１０周年記念イベント」（東京）
『目黒駅前の雑居ビルの２Fの５坪と小さなお店【旬味処ふきだまり目黒】から始まり去年の3月から【新潟酒バル吹溜】にリニューアル。来る6月16日(土)で、トータルして《１０周年》になります❗ここまでこれたのも、今まで来て頂いたお客様、いろいろと支えて下さった目黒の皆様、本当にありがとうございます‼皆様に感謝の気持ちを込めて10周年の記念イベントを赤坂の【夢葉家まるしげ】にて【ミニにいがた酒の陣】を開催します✨詳しい事は新潟酒バル吹溜の山田までご来場頂ける予定のお客様がいらっしゃっいましたら、ご連絡頂けると幸いです。ご家族、お知り合いをお誘い合わせの上、お越し下さいませ。お待ちしております。新潟酒バル吹溜 山田 亮伸』
◎新潟１０蔵（・青木酒造・阿部酒造・鮎政宗酒造・今代司酒造・金升酒造・笹祝酒造・高千代酒造・宝山酒造・玉川酒造・DHC酒造）合同のイベント。とてつもなく豪華です！！
７月１８日「（肴）日本酒処 力鯱 笹祝酒造6代目来阪記念の酒の会〜新潟より〜」（大阪）
『こちらの蔵元さんは新潟県内消費9割県外には流通してるものの1割ほど。関西においても僅かです。当日はゲストに6代目が来阪されて囲む会というとても貴重な日になります。そして笹祝酒造さんのお酒が関西でのめるそして6代目とお話できるとても貴重な機会です。現在、新潟などでは日本酒などのイベントにひっぱりだこの蔵元さんです。
【昼の部】
12時〜14時 試飲会
（※肴などはありません）
13時30分までの入店とさせていただきます。
14時で終了、退出お願いします。
1500円税込み
25名予定
試飲会催行人数 15名
締切 7月11日水曜
【夜の部】
19時〜22時で懇親会
5500円
20名予定
申し込み、キャンセルは16日月曜日までとさせていただきます。参加ご希望の方は、イベントページの投稿欄にて①【昼】12時から試飲会参加もしくは②【夜】19時からの懇親会参加を投稿の程、宜しくお願いします。※参加ボタンのみは不可とさせていただきます。』
◎こちらのイベント昼は試飲会、夜は酒の会の２部構成となっております。昼の部に空きがありますので、飲食関係・酒屋関係の方に来て笹祝を知って頂けたら幸いです。全力ラインナップご用意します！！
・・・・今季の酒造りが終わり、こうして酒の会で自分の酒と皆様を前にお話ししていると思う事があります。「酒の会はアウトプットでありインプット」。一年頭を捻って仕込んだ酒、ラベルと味わいだけでは全ては中々伝わりません。自分の熱意の言葉を添えて笹祝を感じてもらえば、同時に皆様からの言葉と表情・場の雰囲気が帰ってきて、これからの酒造りの礎となります。
これからの笹祝酒造はこれ！という銘柄・味筋、まだ僕の中では出来ていません。だからこそ挑めた今季のアレコレ。お世辞にも完璧なものではありません（秋までにちょっとずつ開放します）。それでもちょっとずつ進化しながら全力でいい酒を造っていきたいので是非・飲んで広めてのご支援をお願いします！！！
★☆★試飲営業★☆★
５月３１日（木）１０時～１２時、１３時～１６時
６月１日（金）１０時～１２時、１３時～１６時
６月２日（土）１０時～１２時、１３時～１６時
６月３日（日）１０時～１２時、１３時～１６時
