2018年9月9日日曜日

ひやおろし 利き酒してみました!!

皆様お初にお目にかかります!!
新入社員の鈴木です。
ブログ、facebookでは稀に登場していましたが(笑)この場を借りて簡単な自己紹介を。
生まれも、育ちも笹祝酒造のある西蒲区巻の地元民でございます!!
新入社員ですがもう30過ぎのおっさんです・・・とはいえ社内では若手ですが(笑)
以前は某スーパーにて魚屋をしておりました。なので魚は得意ですよ!!(笑)
お酒についてはただいま勉強中ですので暖かく見守ってやってください(汗)
現在は平日工場にて酒の詰め等々の作業をしており、土日は酒蔵見学や販売をしています。もしかしたらお目にかかったかたもいるかも知れません(笑)
四月に入社しはやもう九月ですがまだまだたどたどしが拭えませんが今後とも宜しくお願いいたします。
話がかなり脱線しましたが、ついに「ひやおろし」解禁しました!!
そこで私鈴木が勉強も兼ねてテイスティングをしましたので結果を報告します。
お酒の色調は透明で水様性です。
香りは濃厚な香りですが口に含めば華やかな香りも楽しめます。
味は最初メロンのような甘みを感じますが、後からパンチの効いた辛味も存分に味わえます。舌触りもトロりとした感覚です。
力強い味わいなので今の時期旬な「秋いかの塩辛」はお酒の肴におすすめです!!
(新人鈴木の浅い感覚なのであくまで参考程度に願います 汗 )

またこの「ひやおろし」なんと一本一本ラベルを手作業にて貼っています!!
お酒はもちろんラベルにも愛情の詰まった一本となっておりますので是非お試し下さい!!

笹祝 ひやおろし
特別本醸造 生詰酒

1.8L  2600円(税抜)
720ml 1300円(税抜)

今週の営業日

9月10日(月)10時~12時、13時~16時
9月11日(火)10時~12時、13時~16時
9月12日(水)10時~12時、13時~16時
9月13日(木)10時~12時、13時~16時
9月14日(金)10時~12時、13時~16時
9月15日(土)10時~12時、13時~16時
9月16日(日)10時~12時、13時~16時
9月17日(月)10時~12時、13時~16時
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